La Patte Jeanjean | Producteur de pâtes artisanales, légumes secs et chanvre bio du Perche, Normandie.

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🌸 Aujourd’hui la parole et à vous. Nous avon

🌸 Aujourd’hui la parole et à vous. Nous avons besoin de votre aide! 🌸

En tant qu'entreprise passionnée, votre satisfaction est notre priorité absolue. Nous voulons continuer à vous offrir des produits qui vous ravissent et répondent à vos besoins. C'est pourquoi nous sollicitons aujourd'hui vos précieuses idées et suggestions pour identifier vos besoins.

Partagez vos pensées créatives dans les commentaires. Quel produit voudriez voir apparaître ? Qu’est-ce que vous appréciez dans nos produits ? Auriez-vous des idées de concept… etc.

👉 Nous sommes impatients de connaître vos avis et suggestions
N’hésitez pas à taguer vos amis qui apprécieraient également participer à cette discussion.

Merci infiniment pour votre soutien continu. Votre voix compte énormément pour nous, et nous sommes ravis de partager cette aventure culinaire avec vous. 😊 🍽️

#PâtesArtisanales #LégumesSecsBio #ClientParticipation #VosIdéesComptent #PassionCulinaire #ArtisanatGourmand

👉 Aujourd’hui quelques infos insolites sur le

👉 Aujourd’hui quelques infos insolites sur les pâtes🍝 !

Elles n’auront bientôt plus aucun secret pour vous. 😉
N’hésitez pas à nous dire si vous aimez ce type de concept ! 🥳

#Découverte #Pâtes #Monde

✨ Devinez la Recette!✨ Nous avons une recette

✨ Devinez la Recette!✨

Nous avons une recette spéciale à partager avec vous, mais elle est cachée dans ce jeu de devinette ! Pouvez-vous deviner de quel délicieux plat de pâtes il s'agit en fonction des indices ci-dessous ?
Mettez vos talents culinaires à l'épreuve !

Indice 1️⃣ : Cette recette de pâtes se confond parfaitement avec un poisson
Indice 2️⃣ : Les ingrédients principaux sont des pâtes, du saumon fumé, du citron et des herbes aromatiques.
Indice 3️⃣ : Ce plat allie citron et gingembre à la perfection promettant saveurs et couleurs.

Devinez le nom de cette recette, pour vous aider rechercher sur notre site via le lien qui suit : https://lapattejeanjean.com/nos-recettes/

#JeuDevinezLaRecette #PâtesArtisanales #LégumesSecsBio #CuisineMéditerranéenne #TrouvezLaBonneRéponse #PâtesGourmandes #MiamMiam #AmateursDePâtes #PartagezVotrePassionCulinaire

Réponse : Crête de coq Citron Gingembre et rouleaux de saumon fumé,
un vrai délice on vous le garantie !!😋

🌾Soutenons nos agriculteurs en cette saison est

🌾Soutenons nos agriculteurs en cette saison estivale !🌾

Chez La Patte Jeanjean, nous avons à cœur de partager avec vous l'amour et le dévouement que nos agriculteurs mettent chaque jour dans leurs cultures. L'été est une période cruciale pour eux, mais elle apporte également son lot de défis en raison des conditions climatiques actuelles. 🌡️ 💧

🌱 Inspirés par la passion de nos agriculteurs, nous mettons un point d'honneur à préserver les valeurs traditionnelles de la culture artisanale, en utilisant des ingrédients naturels et de qualité pour nos délicieuses pâtes et légumes secs. Chaque bouchée de nos produits est le résultat du travail acharné de ces héros de la terre. 💪

🚜 Pendant ces mois d'été, nos agriculteurs redoublent d'efforts pour protéger leurs cultures des aléas climatiques tels que les fortes chaleurs, les sécheresses et les précipitations imprévisibles. Nous sommes profondément reconnaissants envers leur ténacité et leur détermination à fournir des ingrédients de première malgré ces défis.

Nous sommes fiers de travailler main dans la main avec nos agriculteurs pour vous offrir le meilleur de la nature dans chacun de nos produits. Merci de faire partie de cette belle chaîne humaine et de soutenir nos artisans agricoles ! 🙌

#PâtesArtisanales #LégumesSecs #AgriculteursPassionnés #SoutienAuxAgriculteurs #ConsommerLocal #ConditionsClimatiques #Été2023 #TraditionEtQualité"

🍝Finesse, forme et tenue à l'honneur !🍝 Le

🍝Finesse, forme et tenue à l'honneur !🍝

Les tagliatelles, véritables joyaux de la cuisine italienne, sont un type de pâte qui séduit les papilles par leur délicatesse et leur polyvalence culinaire. Elles se distinguent par leur forme longue et étroite. Leur finesse leur confère une élégance certaine, en faisant des pâtes à la fois raffinées et délicieuses.

Grâce à leur texture lisse et leur épaisseur idéale, elles ont une excellente tenue à la cuisson. Elles conservent ainsi leur forme al dente, offrant une expérience culinaire plaisante à chaque bouchée. Réputées pour leur capacité à se lier divinement bien avec les sauces qui les accompagnent.
Ces pâtes constituent une toile de choix pour sublimer vos recettes en les enrobant de saveurs exquises.😋

✨Voudriez-vous voir apparaître ce nouveau produit dans vos assiettes … ?✨

🍓Quoi de mieux qu’une recette gourmande ?🍓

🍓Quoi de mieux qu’une recette gourmande ?🍓

Aujourd’hui on vous propose une petite douceur pour ce mois d’août. Nos délicieux pancakes au chanvre et aux fraises.

Ingrédients :
- 140 g de farine de riz
- 50 g de farine de chanvre👉https://lapattejeanjean.com/produits/farine-de-chanvre/
- 10 g de sucre de canne
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 2 œufs entiers
- 5 g d'huile de tournesol
- 2 yaourts nature
- 500 g de fraises
- 500 g de fromage blanc ou faisselle
- 100 g de sucre glace
- 1/2 citron (pour son jus)

Place à la réalisation :
1) Mélanger dans un récipient la farine de riz, la farine de chanvre, le sucre de canne.
2) Former un puits pour incorporer les œufs, l’huile de tournesol et les yaourts. Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
3) Chauffer une poêle légèrement huilée avant puis déposer une louche de pâte. Lorsque des petites bulles apparaissent sur le dessus du pancake (environ 30 sec.), le retourner et finir la cuisson (environ 30 sec.).
4) Laver 250g de fraises, les équeuter, les couper en petits dés et les incorporer à 250g de fromage blanc préalablement sucré avec 50g de sucre glace.
5) Réaliser la sauce à la fraise en mixant le reste des fraises, de fromage blanc et de sucre glace avec le jus de citron.
6) Déposer une quenelle de fromage blanc aux fraises sur chaque pancake et verser un filet de sauce à la fraise.

👉 lien de la recette : https://lapattejeanjean.com/recettes/pancake-chanvre-et-fraises/

Vous pouvez adapter la recette avec n’importe quel fruit 😉

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