La Patte Jeanjean | Producteur de pâtes artisanales, légumes secs et chanvre bio du Perche, Normandie.

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Fabrice, Erwan et Pascal préparent et conditionne

Fabrice, Erwan et Pascal préparent et conditionnent vos produits avec le plus grand soin 🥰
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🔴 Le shop: Vendredi 12h30 - 18h30
8 rue François Arago
61250 Valframbert

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Farine de sarrasin 🌻 Connue et reconnue pour l

Farine de sarrasin 🌻

Connue et reconnue pour les fameuses galettes bretonnes, la farine de sarrasin trouve tout aussi bien sa place dans la pâtisserie fine et autres mets. Naturellement sans gluten, c'est un excellent substitut pour les personnes intolérantes.
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⚫ Le shop: Vendredi 12h30 - 18h30
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VRAC 🍂 À vos contenants ! Dans notre boutiqu

VRAC 🍂

À vos contenants ! Dans notre boutique d'atelier, vous pouvez vous servir à votre guise.
PS : si vous n'avez pas de contenant, des sachets sont à votre disposition 🌰
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🟤 Le shop : Vendredi 12h30 - 18h30
8 rue François Arago
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Douceurs 🍏 En plein automne, rien de mieux qu'

Douceurs 🍏

En plein automne, rien de mieux qu'une pâtisserie maison faite avec notre farine de blé ancien : une superbe tarte aux pommes et à la canelle !
A déguster devant un bon film ! 🎥
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🔴 Le shop: Vendredi 12h30 - 18h30
8 rue François Arago
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Le respect du produit. Nos pâtes sont toujours s

Le respect du produit.

Nos pâtes sont toujours séchées lentement, pendant 12 à 15 heures, et à basse température, entre 40 et 60°C. Cela permet de préserver toutes leurs propriétés nutritionnelles et gustatives. 👩‍🌾
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⚫ Le shop: vendredi 12h30 - 18h30
8 rue François Arago
61250 Valframbert

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🌾 Farine d'épeautre 🌾

La farine de grand épeautre, de variété Oberkulmer, est une farine qui provient d'un blé non hybridé, pur. Cette farine est idéale pour l'élaboration de pains, de pâtisseries et de pâtes maison. Elle a un goût délicat qui lui permet de s'associer aussi bien avec les recettes salées qu'avec les ingrédients sucrés. Du petit déjeuner au diner, elle est une réelle alliée ! 🍪
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🟤 Le shop : Vendredi 12h30 - 18h30
8 rue François Arago
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