On parle de nous !
Bel article dans Le P’tit Normand 61 d’automne 2019
Vincent Levavasseur Maraîcher à PONTCHARDON
Voici un bel article sur un maraîcher normand qui à choisi le « sol vivant » !
( in Cuisine Actuelle – Juillet 2019 par Jean- Paul Frétillet )
( cliquez sur les images pour les agrandir )
Merci à Vincent Levavasseur de nous citer dans ses « bonnes adresse » 😉
Retour sur notre jeu concours 2018

2éme prix: Radiatori aux courgettes et crème de poivrons

3éme prix: Tartelettes de pois cassés du Perche et coco

1er prix décerné à Ingrid Meireles qui a remporté le cours de cuisine « Le marché de Chartres » avec le chef Laurent CLEMENT, un assortiment de 20 produits de La Patte Jeanjean et la valorisation de sa recette par notre photographe culinaire GN éthique photographique (suivez ce lien pour retrouver la recette sur notre site).

2ème prix décerné à Camille Bouglé pour ses excellentes pâtes Radiatori de La Patte Jeanjean aux courgettes et à la crème de poivrons, elle a remporté un assortiment de 15 produits de La Patte Jeanjean et le livre « Le Cabas Normand » du photographe Patrice Olivier – À la rencontre de nos producteurs en circuits courts. (plus d’infos)

3ème prix décerné à Aurélie Alix grâce à sa recette originale de tartelettes pois cassés du Perche et coco, qui a remporté un assortiment de 10 produits de La Patte Jeanjean. (retrouvez nos produits en suivant ce lien)
Et pour finir, pour avoir liké et partagé la publication concernant le jeu concours sur Facebook, Sylvain Colas a remporté un panier garni de nos produits.
Merci à tous pour votre participation !
La Patte Jeanjean dans Paris-Normandie
Un grand merci à Catherine Ferry du magazine « Paris-Normandie » pour cette belle mise en avant !
Article également consultable à l’adresse suivante :
https://www.paris-normandie.fr/newsletters/a-alencon-des-pates-oui-mais-des-normandes–JE13718166

La famille Deschoolmester
Nous nous devions de féliciter la famille Deschoolmester pour son passage au mode de production en agriculture biologique !
Un bel article dans le magazine « Pays du Perche » que nous partageons avec vous.






Vu dans le Guide du Routard
Un grand merci au « Guide du Routard » pour avoir mis en valeur notre travail dans sa dernière édition !




Comice Agricole et fête de la Saint-Cyr à Senonches !
Comice Agricole et fête de la Saint-Cyr à Senonches !
Samedi 16 / Dimanche 17 juin 2018Rejoignez-nous pour découvrir nos produits !
Comice agricole
Ce rassemblement d’éleveurs et de fermiers ouvert à tous sera l’occasion pour le public de découvrir le monde agricole à travers un programme riche et varié. Expositions d’animaux et de matériel agricole, concours de races, traite de vaches, animations équestres, stands artisans et producteurs, expositions de tracteurs et voitures anciennes et bien d’autres animations vous attendent dés le samedi 10h et jusqu’au dimanche 18h !
Un repas des éleveurs vous sera proposé le samedi à partir de 19h30 (20€ adultes / 10€ pour les moins de 12 ans) sur réservation auprès de l’Office de Tourisme.
Renseignements et réservations :
02 37 37 80 11 / tourisme@foretsduperche.fr
( cliquez pour agrandir les images )
Fête de la Saint-Cyr
Tout le week-end vous pourrez profiter d’une fête foraine, d’une exposition de voitures neuves et de voitures et tracteurs anciens et d’une exposition de matériel de pompiers. Une exposition photo sera mise en place par le club photo de Senonches.
Le traditionnel défilé de char et de vélos fleuris avec musiciens, majorettes et danseuses se déroulera le dimanche à partir de 15h et une nouvelle soirée dansante viendra clôturer ce week-end haut en couleur !
Renseignements et réservations :
07 82 15 18 44
( cliquez pour agrandir les images )
LE CABAS NORMAND
Exposition à l’Hôtel du Département de l’Orne
Du 16 mai au 2 septembre 2018.
26 photos grands formats sur les grilles et 40 photos à l’intérieur.
Nous disposons de 25 livres photos de ce travail de Patrice Olivier que vous pouvez venir retirer à l’atelier pour le somme de 17€.
Pour plus d’informations, suivez ce lien : https://www.patrice-olivier.com/expositions/
Fête du Parc Normandie Maine
Venez découvrir nos produits qui seront présentés lors de la
« Fête du Parc » le Dimanche 27 Mai 2018
à Carrouges.
Pour voir le programme, rendez-vous sur ce lien.
Marché des producteurs de pays
Ne manquez pas ce vendredi 18 mai le marché des producteurs de pays à Alençon !
Rendez-vous de 16h à 20h à la Halle au Blé !
Plus d’infos sur www.cu-alencon.fr
Vous pouvez télécharger le programme à cette adresse :
Slow Food
Retour en images de notre week-end du 21 octobre en Sologne, à l’occasion de la rencontre nationale Slow Food France.
Un accueil chaleureux, convivial et beaucoup de rencontres enrichissantes !
https://slowfood.fr/rencontre-conviviums-octobre-2017-images/
Marché des Producteurs de Pays d’Alencon, le 24 novembre
Lieu
Halle au Blé (marché couvert) / De 16 H à 20 H
5 bienfaits insoupçonnés des graines de chanvre
Le mythe des protéines végétales complémentaires
Décorticage petit épeautre
Suivez en vidéo le décorticage du petit épeautre, une des céréales cultivées dans la ferme familiale !
Nous obtenons ainsi deux sous-produits :
– la balle de petit épeautre (l’enveloppe de la céréale)
– le grain, qui sera ensuite moulu pour obtenir la farine utilisée dans nos pâtes
Décorticage du petit épeautre qui servira à faire les prochaines P'tite Tini !
Publié par La Patte Jeanjean sur mercredi 12 juillet 2017
RCF
Merci à Jérémie Loizeau de RCF pour cette interview ! Nous décrivons notre activité et parlons des circuits courts en compagnie de Damien, gérant du magasin Biocoop d’Alençon
Pour en savoir plus : https://rcf.fr/vie-quotidienne/vie-pratique/nouvelle-formule-un-circuit-des-lieux-de-production-dans-lorne-suite
Goût et Passions
Un grand merci à Goûts et Passions, E-Journal de Presse, Culture et Savoir-être, pour leur intérêt envers La Patte Jeanjean !
Une belle occasion de (re)découvrir nos produits, nos valeurs et notre savoir-faire…
Pour lire l’article : https://www.goutsetpassions.com/produits-du-terroir
Mécénat Verethon
La Patte Jeanjean est fière d’avoir participé au Vereton en offrant des sachets de pâtes ! Ceux-ci viendront compléter les coffrets confectionnés et vendus par cette association, à l’occasion du Téléthon qui aura lieu en décembre.
Pour rappel, le Verethon a pour objet d’organiser, avec l’aide de
ses membres actifs et des associations de Ver-sur-Mer qui le souhaitent, différentes manifestations afin de recueillir des fonds qui seront, en fin d’année, reversés intégralement à l’AFM-Téléthon.
Pour en savoir plus : http://www.versurmer.fr/verethon/
L’Alençonnaise, la bière bio d’Alençon
Orgaya : Achetez bio en ligne
Retrouvez les produits de La Patte Jeanjean sur le site de vente en ligne Orgaya :
Nous adhérons aux mêmes valeurs :
– La nature est notre bien commun le plus précieux et que ‘nous n’héritons pas la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants.
– L’agriculture a un impact majeur sur les écosystèmes et la biodiversité, et que les producteurs dits ‘bio’ en sont les meilleurs gardiens-dépositaires.
– La façon de produire et consommer participe à l’évolution des grands équilibres, écologiques notamment.
‘Bien manger’ est un acte complexe au quotidien, porteur de sens, qui doit concilier plaisir, santé et durabilité.
L’Orne Hebdo du 24 janvier
9h50 sur France 3
Retrouvez Michel Mercier et Pierre Jeanjean, dans l’émission 9h50 de France 3 Centre- Val de Loire.
Bon appétit !
Cookrs [Prononcez Cookeurs]
Nous encourageons Antoine et Kevin pour leur projet original de repas frais du terroir à domicile : Cookrs
Une vidéo pour bien comprendre le principe :
Au fil des recettes, vous pourrez retrouver les produits de La Patte Jeanjean !
Made in Perche !
Écomusée du Perche
Vincent Maillard : Chef du restaurant le Rivea at Byblos (la suite)
Dans une précédente actualité, nous vous parlions de La Patte Jeanjean à Saint-Tropez. Nous avons voulu savoir comment le Chef Vincent Maillard avait connu nos produits.
Voici sa réponse :
Bonjour, je suis Chef du Byblos à St Tropez mais aussi consultant pour le Groupe Floirat. Ce groupe familial et propriétaire d’une maison de charme en Normandie, les manoirs de Tourgeville.
A ce titre je me déplace l’hiver sur place, et j’ai découvert vos produits chez un fromager/épicier sur la place du marché de Deauville…
…J’ai gardé en tête le nom et j’ai regardé sur internet votre site.
Ce que je recherche c’est des pâtes qui sont fabriquées par ceux qui produisent leur blé, et/ou que la culture soit aussi importante que la fabrication des pâtes.
Voilà pourquoi j’ai demandé à Jean-Luc, mon chef adjoint de vous contacter pour un échantillon.
Elles sont très bonnes, de plus bio, cuisent vite et à l’épeautre.
Voilà pour la petite histoire,
Cordialement
Ouest-France parle de La Patte jeanjean
Interview Pierre Jeanjean
Prenez 18 minutes pour retrouver l’interview de Pierre Jeanjean sur Radio Bleu Normandie dans l’émission Cordon Bleu :
La Ruche Qui Dit Oui de Montfort-le-Gesnois
Une gamme sans ou à faible taux de gluten
Toujours attentive à la demande de ces clients,
La Patte Jeanjean développe une gamme naturelle pour les intolérants au gluten.
Pour un plaisir autour d’un plat de pâtes, nous proposons les P’tite Tini au sarrasin (sans gluten) et les P’tite Tini à l’engrain (faible taux de gluten).
Pour mémoire, les légumes secs bio, pois cassés, lentillons, quinoa sont naturellement sans gluten.
Faites-vous plaisir !
Qu’il est beau notre quinoa !
La Ruche qui dit Oui !
Connaissez-vous La Ruche qui Dit Oui ?
C’est un très bon moyen d’acheter les meilleurs produits aux agriculteurs et aux artisans de nos régions.
C’est très facile, il suffit de commander en ligne les produits qui vous intéressent et de venir les récupérer dans l’une des 700 ruches en France.
Leur slogan : Mangez mieux !
Magazine Reflets (région Basse-Normandie : Orne, Manche, Calvados)
L’équipe de basket de Mortagne-au-Perche
La Patte Jeanjean : une énergie bio ?
Le défi : Faire un tour d’Europe à vélo avec comme alimentation principale les pâtes artisanales de La Patte Jeanjean.
Objectif : Consommer 1 kg de pâtes (max) pour 300 km !
Retour en photos sur cette aventure
Le mieux pour suivre Martin (notre aventurier), c’est de se connecter à son blog :
http://bicycletteandpasta.blogspot.fr/
Mais qui est Martin ? Un ami de La Patte Jeanjean tout simplement !
La Patte Jeanjean dans la presse
Le journal Le Perche (du 28 janvier 2015) nous fait l’honneur d’un article dans ses colonnes.
… Pas le temps de s’ennuyer avec La Patte Jeanjean : les formes originales des pâtes (…) sont à elles seules une invitation au voyage, au dépaysement. Une façon de se démarquer des nombreux concurrents et de surprendre le consommateur…
Vous pouvez lire l’intégralité de l’article en cliquant sur l’image.
Et si vous parliez de nous ?
Vous appréciez nos produits et vous souhaitez nous soutenir ?
Parlez de nous à vos épiceries et magasins bio préférés s’ils n’ont pas encore nos produits…
Pour les 25 premières personnes qui voudront bien nous recommander un point de vente avec le nom de son responsable, nous nous engageons à envoyer à ce dernier un colis de 4
sachets, dont 2 qui vous seront personnellement réservés…
Pour cela, utilisez le formulaire de contact de notre site.
Les épiciers qui souhaitent travailler avec nous sont aussi les bienvenus pour nous rendre une petite visite à la ferme ou au sein de notre atelier de fabrication.
Ce sera l’occasion de faire connaissance autour d’un bon verre de cidre normand !
Remise du prix des Trophées l’Agroalimentaire 2015 !
Lundi 13 octobre, c’est avec émotion que Pierre Jeanjean a reçu son prix des Trophées de L’Agroalimentaire des mains de Vanessa Reynier -Directrice ACTALIA Innovation et Jean Cezard – Directeur de DRAFF Basse-Normandie. Catégorie : Pâtes Nature et saveurs
Un concours difficile !
Beaucoup d’appelés mais peu d’élus. Tous les produits sont testés par un panel de consommateur qui va donner son avis sur la présentation, l’aspect, le goût,… Vous pouvez voir une vidéo explicative ci-dessous.
Trophées de l’Agroalimentaire from Chambre d’agriculture Normandie on Vimeo.
La Patte Jeanjean en vidéo
Voici un reportage vidéo pour mieux nous connaître.
La moisson en famille
PRODICOOP
PRODICOOP (PROducteurs pour une DIstribution COOPérative) est un réseau solidaire de petits producteurs en Basse-Normandie.
La Patte Jeanjean adhère à leurs valeurs : proximité, commerce le plus équitable possible, des modes de production respectueux de l’environnement,…
Le réseau PRODICOOP diffuse à travers un réseau de points de vente de proximité.
Vous pouvez trouver nos produits (pâtes de pays et céréales bio) dans leur réseau.
La Patte Jeanjean lauréate
Nous vous en avions parlé et maintenant c’est confirmé.
La Patte Jeanjean est lauréate des Trophées de l’Agroalimentaire de Normandie édition 2015.
Nous sommes contents de voir que nos efforts dans la recherche de la qualité et du goût sont récompensés.
Merci à tous ceux qui nous accompagnent et nous soutiennent.
L’Orne Hebdo
Nos amis des AMAP
Si vous ne connaissez pas encore la philosophie des AMAP, voici un lien pour la découvrir :
http://www.reseau-amap.org/amap.php
Les produits de La Patte Jeanjean sont distribués dans plus de 70 AMAP !
Pour trouver toutes les adresses : http://www.reseau-amap.org/recherche-amap.php
Si les produits de La Patte Jeanjean ne sont pas distribués dans votre AMAP, communiquez-leur les coordonnées de notre site ( https://lapattejeanjean.com/contact ). Nous serons heureux de leur faire déguster nos spécialités !