On parle de nous !

Retour sur notre jeu concours 2018

Voici la recette gagnante de notre jeu concours !

1er prix: Une moussaka de lentillons du Perche de La Patte Jeanjean, ça donne envie n’est-ce pas ?

                                        2éme prix: Radiatori aux courgettes et crème de poivrons

3éme prix: Tartelettes de pois cassés du Perche et coco

1er prix décerné à Ingrid Meireles qui a remporté le cours de cuisine « Le marché de Chartres » avec le chef Laurent CLEMENT, un assortiment de 20 produits de La Patte Jeanjean et la valorisation de sa recette par notre photographe culinaire GN éthique photographique (suivez ce lien pour retrouver la recette sur notre site).

2ème prix décerné à Camille Bouglé pour ses excellentes pâtes Radiatori de La Patte Jeanjean aux courgettes et à la crème de poivrons, elle a remporté un assortiment de 15 produits de La Patte Jeanjean et le livre « Le Cabas Normand » du photographe Patrice Olivier – À la rencontre de nos producteurs en circuits courts. (plus d’infos)

3ème prix décerné à Aurélie Alix grâce à sa recette originale de tartelettes pois cassés du Perche et coco, qui a remporté un assortiment de 10 produits de La Patte Jeanjean. (retrouvez nos produits en suivant ce lien)

Et pour finir, pour avoir liké et partagé la publication concernant le jeu concours sur Facebook, Sylvain Colas a remporté un panier garni de nos produits.

Merci à tous pour votre participation !

La famille Deschoolmester

Nous nous devions de féliciter la famille Deschoolmester pour son passage au mode de production en agriculture biologique !

Un bel article dans le magazine « Pays du Perche » que nous partageons avec vous.

Comice Agricole et fête de la Saint-Cyr à Senonches !

Comice Agricole et fête de la Saint-Cyr à Senonches !

Samedi 16 / Dimanche 17 juin 2018

Rejoignez-nous pour découvrir nos produits !

Comice agricole

Le Comice Agricole débarque à Senonches le temps d’un week-end !
Ce rassemblement d’éleveurs et de fermiers ouvert à tous sera l’occasion pour le public de découvrir le monde agricole à travers un programme riche et varié. Expositions d’animaux et de matériel agricole, concours de races, traite de vaches, animations équestres, stands artisans et producteurs, expositions de tracteurs et voitures anciennes et bien d’autres animations vous attendent dés le samedi 10h et jusqu’au dimanche 18h !
Un repas des éleveurs vous sera proposé le samedi à partir de 19h30 (20€ adultes / 10€ pour les moins de 12 ans) sur réservation auprès de l’Office de Tourisme.

Renseignements et réservations :
02 37 37 80 11 / tourisme@foretsduperche.fr

( cliquez pour agrandir les images )

Fête de la Saint-Cyr

De son côté, le Comité des Fêtes de Senonches vous propose sa traditionnelle fête de la Saint-Cyr, sur la place du champ de Foire de Senonches. Les festivités débuteront dés le samedi avec un bric-à-brac, de la danse folklorique de Normandie, des animations pour enfants. La journée se terminera par une soirée dansante avec possibilité de repas complet à 10 €.
Tout le week-end vous pourrez profiter d’une fête foraine, d’une exposition de voitures neuves et de voitures et tracteurs anciens et d’une exposition de matériel de pompiers. Une exposition photo sera  mise en place par le club photo de Senonches.
Le traditionnel défilé de char et de vélos fleuris avec musiciens, majorettes et danseuses se déroulera le dimanche à partir de 15h et une nouvelle soirée dansante viendra clôturer ce week-end haut en couleur !

Renseignements et réservations :
07 82 15 18 44

( cliquez pour agrandir les images )

LE CABAS NORMAND

Exposition à l’Hôtel du Département de l’Orne

Du 16 mai au 2 septembre 2018.
26 photos grands formats sur les grilles et 40 photos à l’intérieur.

Nous disposons de 25 livres photos de ce travail de Patrice Olivier que vous pouvez venir retirer à l’atelier pour le somme de 17€.

Pour plus d’informations, suivez ce lien : https://www.patrice-olivier.com/expositions/

Décorticage petit épeautre

 

Suivez en vidéo le décorticage du petit épeautre, une des céréales cultivées dans la ferme familiale !

Nous obtenons ainsi deux sous-produits :

– la balle de petit épeautre (l’enveloppe de la céréale)

– le grain, qui sera ensuite moulu pour obtenir la farine utilisée dans nos pâtes

 

Décorticage du petit épeautre

Décorticage du petit épeautre qui servira à faire les prochaines P'tite Tini !

Publié par La Patte Jeanjean sur mercredi 12 juillet 2017

RCF

Merci à Jérémie Loizeau de RCF pour cette interview ! Nous décrivons notre activité et parlons des circuits courts en compagnie de Damien, gérant du magasin Biocoop d’Alençon

Pour en savoir plus : https://rcf.fr/vie-quotidienne/vie-pratique/nouvelle-formule-un-circuit-des-lieux-de-production-dans-lorne-suite

Mécénat Verethon

La Patte Jeanjean est fière d’avoir participé au Vereton en offrant des sachets de pâtes ! Ceux-ci viendront compléter les coffrets confectionnés et vendus par cette association, à l’occasion du Téléthon qui aura lieu en décembre.

Pour rappel, le Verethon a pour objet d’organiser, avec l’aide de

ses membres actifs et des associations de Ver-sur-Mer qui le souhaitent, différentes manifestations afin de recueillir des fonds qui seront, en fin d’année, reversés intégralement à l’AFM-Téléthon.

Pour en savoir plus : http://www.versurmer.fr/verethon/

L’Alençonnaise, la bière bio d’Alençon

Bioterre, nos nouveaux voisins à la CCI Intech, développe une activité de brasserie à Alençon. Du 100% bio, labellisé !

 

Cliquez sur l’article

 

Les premières cuvées seront bientôt disponibles.

Vous y retrouverez peut-être le petit goût de La Patte Jeanjean car ils utilisent en partie nos céréâles !

Orgaya : Achetez bio en ligne

Retrouvez les produits de La Patte Jeanjean sur le site de vente en ligne Orgaya :

 

Cliquer sur le logo

 

Nous adhérons aux mêmes valeurs :
– La nature est notre bien commun le plus précieux et que ‘nous n’héritons pas la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants.
– L’agriculture a un impact majeur sur les écosystèmes et la biodiversité, et que les producteurs dits ‘bio’ en sont les meilleurs gardiens-dépositaires.
– La façon de produire et consommer participe à l’évolution des grands équilibres, écologiques notamment.

‘Bien manger’ est un acte complexe au quotidien, porteur de sens, qui doit concilier plaisir, santé et durabilité.

L’Orne Hebdo du 24 janvier

Pour le lancement de la nouvelle gamme à base de chanvre, l’Orne Hebdo nous consacre un article élogieux.

 

Cliquez sur l’article

Le chanvre : un aliment santé à découvrir !

9h50 sur France 3

Retrouvez Michel Mercier et Pierre Jeanjean, dans l’émission 9h50 de France 3 Centre- Val de Loire.

 

Bon appétit !

Cookrs [Prononcez Cookeurs]

Nous encourageons Antoine et Kevin pour leur projet original de repas frais du terroir à domicile : Cookrs

Une vidéo pour bien comprendre le principe :

 

Au fil des recettes, vous pourrez retrouver les produits de La Patte Jeanjean !

Made in Perche !

L’Echo républicain nous a fait l’honneur d’un article.

 

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Cliquer pour lire l’article

A lire ou à relire !

Écomusée du Perche

L’article, ci-dessous, reprend le parcours de Michel (notre agriculteur bio) et explique les choix qui l’ont amené à une agriculture raisonnée puis écologique.

 

texte-ecomusee-perche-01

Cliquez sur l’article

A lire et à relire !

 

portait-michel-ecomusee-perche-01

Vincent Maillard : Chef du restaurant le Rivea at Byblos (la suite)

Dans une précédente actualité, nous vous parlions de La Patte Jeanjean à Saint-Tropez. Nous avons voulu savoir comment le Chef Vincent Maillard avait connu nos produits.

Voici sa réponse :

Bonjour, je suis Chef du Byblos à St Tropez mais aussi consultant pour le Groupe Floirat. Ce groupe familial et propriétaire d’une maison de charme en Normandie, les manoirs de Tourgeville.
A ce titre je me déplace l’hiver sur place, et j’ai découvert vos produits chez un fromager/épicier sur la place du marché de Deauville…
…J’ai gardé en tête le nom et j’ai regardé sur internet votre site.
Ce que je recherche c’est des pâtes qui sont fabriquées par ceux qui produisent leur blé, et/ou que la culture soit aussi importante que la fabrication des pâtes.
Voilà pourquoi j’ai demandé à Jean-Luc, mon chef adjoint de vous contacter pour un échantillon.
Elles sont très bonnes, de plus bio, cuisent vite et à l’épeautre.
Voilà pour la petite histoire,
Cordialement

La Ruche Qui Dit Oui de Montfort-le-Gesnois

Une nouvelle Ruche Qui Dit Oui est née à Monfort-le-Gesnois.
Dans un article du Maine Libre, on peut voir un beau portrait de Lisa Gossart qui pose devant… les produits de La Patte Jeanjean.


Merci pour ce clin d’oeil !

Une gamme sans ou à faible taux de gluten

Toujours attentive à la demande de ces clients,
La Patte Jeanjean développe une gamme naturelle pour les intolérants au gluten.

Pour un plaisir autour d’un plat de pâtes, nous proposons les P’tite Tini au sarrasin (sans gluten) et les P’tite Tini à l’engrain (faible taux de gluten).
Pour mémoire, les légumes secs bio, pois cassés, lentillons, quinoa sont naturellement sans gluten.

Faites-vous plaisir !

 

La Ruche qui dit Oui !

Connaissez-vous La Ruche qui Dit Oui ?

 

Cliquez sur l’image

 

C’est un très bon moyen d’acheter les meilleurs produits aux agriculteurs et aux artisans de nos régions.
C’est très facile, il suffit de commander en ligne les produits qui vous intéressent et de venir les récupérer dans l’une des 700 ruches en France.

Leur slogan : Mangez mieux !

La Patte Jeanjean : une énergie bio ?

Le défi : Faire un tour d’Europe à vélo avec comme alimentation principale les pâtes artisanales de La Patte Jeanjean.
Objectif : Consommer 1 kg de pâtes (max) pour 300 km !

 

Retour en photos sur cette aventure

 

 

Tout est en place et Martin, notre aventurier, fignole les derniers préparatifs…

Vendredi 6 mars à 10h, c’était le grand départ après avoir fait le plein… de Crête de coq !
Le grand départ !
Parti de Ustaritz, il a franchi Pau. Les produits de La Patte Jeanjean sont toujours son énergie principale. Il ne s’en lasse pas…
Franchissement des Pyrénées.
Notre logo voyage sur le porte-bagage et le fanion.
A l’approche de la côte espagnole : finit la neige !
Martin arrivé en Galice.
Retrouvez les très belles photos du périple de Martin sur son blog !

Pour finir en beauté :
des Gigli Jeanjean appétissants !

Le mieux pour suivre Martin (notre aventurier), c’est de se connecter à son blog :

http://bicycletteandpasta.blogspot.fr/

Mais qui est Martin ? Un ami de La Patte Jeanjean tout simplement !

La Patte Jeanjean dans la presse

Le journal Le Perche (du 28 janvier 2015) nous fait l’honneur d’un article dans ses colonnes.

… Pas le temps de s’ennuyer avec La Patte Jeanjean : les formes originales des pâtes (…) sont à elles seules une invitation au voyage, au dépaysement. Une façon de se démarquer des nombreux concurrents et de surprendre le consommateur…

Vous pouvez lire l’intégralité de l’article en cliquant sur l’image.

 

Et si vous parliez de nous ?

Vous appréciez nos produits et vous souhaitez nous soutenir ?
Parlez de nous à vos épiceries et magasins bio préférés s’ils n’ont pas encore nos produits…

Pour les 25 premières personnes qui voudront bien nous recommander un point de vente avec le nom de son responsable, nous nous engageons à envoyer à ce dernier un colis de 4
sachets, dont 2 qui vous seront personnellement réservés…
Pour cela, utilisez le formulaire de contact de notre site.

Les épiciers qui souhaitent travailler avec nous sont aussi les bienvenus pour nous rendre une petite visite à la ferme ou au sein de notre atelier de fabrication.
Ce sera l’occasion de faire connaissance autour d’un bon verre de cidre normand !

Remise du prix des Trophées l’Agroalimentaire 2015 !

Lundi 13 octobre, c’est avec émotion que Pierre Jeanjean a reçu son prix des Trophées de L’Agroalimentaire des mains de Vanessa Reynier -Directrice ACTALIA Innovation et Jean Cezard – Directeur de DRAFF Basse-Normandie. Catégorie : Pâtes Nature et saveurs

 

Un concours difficile !

Beaucoup d’appelés mais peu d’élus. Tous les produits sont testés par un panel de consommateur qui va donner son avis sur la présentation, l’aspect, le goût,… Vous pouvez voir une vidéo explicative ci-dessous.

Trophées de l’Agroalimentaire from Chambre d’agriculture Normandie on Vimeo.

La moisson en famille

Pour nous, la moisson est une fête que nous partageons en famille.

 

Nos futures pâtes au blé tendre sont là dans le champs.

 

En secret, nous préparons nos prochaines céréales… Toujours bio

La Patte Jeanjean n’a pas fini d’innover !

 

PRODICOOP

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PRODICOOP (PROducteurs pour une DIstribution COOPérative) est un réseau solidaire de petits producteurs en Basse-Normandie.
La Patte Jeanjean adhère à leurs valeurs : proximité, commerce le plus équitable possible, des modes de production respectueux de l’environnement,…

Le réseau PRODICOOP diffuse à travers un réseau de points de vente de proximité.

Vous pouvez trouver nos produits (pâtes de pays et céréales bio) dans leur réseau.

La Patte Jeanjean lauréate

 

Nous vous en avions parlé et maintenant c’est confirmé.

La Patte Jeanjean est lauréate des Trophées de l’Agroalimentaire de Normandie édition 2015.

Nous sommes contents de voir que nos efforts dans la recherche de la qualité et du goût sont récompensés.

Merci à tous ceux qui nous accompagnent et nous soutiennent.

Nos amis des AMAP

Si vous ne connaissez pas encore la philosophie des AMAP, voici un lien pour la découvrir  :
http://www.reseau-amap.org/amap.php

Les produits de La Patte Jeanjean sont distribués dans plus de 70 AMAP !

Pour trouver toutes les adresses : http://www.reseau-amap.org/recherche-amap.php

Si les produits de La Patte Jeanjean ne sont pas distribués dans votre AMAP, communiquez-leur les coordonnées de notre site ( https://lapattejeanjean.com/contact ). Nous serons heureux de leur faire déguster nos spécialités !

 

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