Retour en images de notre week-end du 21 octobre en Sologne, à l’occasion de la rencontre nationale Slow Food France.
Un accueil chaleureux, convivial et beaucoup de rencontres enrichissantes !

https://slowfood.fr/rencontre-conviviums-octobre-2017-images/

Lieu

Halle au Blé (marché couvert) / De 16 H à 20 H

(Re)découvrez les mystères des graines de chanvre, cette plante aux 1000 vertus…

Par ici !

Le mythe des protéines végétales complémentaires

Suivez en vidéo le décorticage du petit épeautre, une des céréales cultivées dans la ferme familiale !

Nous obtenons ainsi deux sous-produits :

– la balle de petit épeautre (l’enveloppe de la céréale)

– le grain, qui sera ensuite moulu pour obtenir la farine utilisée dans nos pâtes

Merci à Jérémie Loizeau de RCF pour cette interview ! Nous décrivons notre activité et parlons des circuits courts en compagnie de Damien, gérant du magasin Biocoop d’Alençon

Pour en savoir plus : https://rcf.fr/vie-quotidienne/vie-pratique/nouvelle-formule-un-circuit-des-lieux-de-production-dans-lorne-suite

Un grand merci à Goûts et Passions, E-Journal de Presse, Culture et Savoir-être, pour leur intérêt envers La Patte Jeanjean !

Une belle occasion de (re)découvrir nos produits, nos valeurs et notre savoir-faire…

Pour lire l’article : https://www.goutsetpassions.com/produits-du-terroir

La Patte Jeanjean est fière d’avoir participé au Vereton en offrant des sachets de pâtes ! Ceux-ci viendront compléter les coffrets confectionnés et vendus par cette association, à l’occasion du Téléthon qui aura lieu en décembre.

Pour rappel, le Verethon a pour objet d’organiser, avec l’aide de

ses membres actifs et des associations de Ver-sur-Mer qui le souhaitent, différentes manifestations afin de recueillir des fonds qui seront, en fin d’année, reversés intégralement à l’AFM-Téléthon.

Pour en savoir plus : http://www.versurmer.fr/verethon/

Bioterre, nos nouveaux voisins à la CCI Intech, développe une activité de brasserie à Alençon. Du 100% bio, labellisé !

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Les premières cuvées seront bientôt disponibles.

Vous y retrouverez peut-être le petit goût de La Patte Jeanjean car ils utilisent en partie nos céréâles !

Retrouvez les produits de La Patte Jeanjean sur le site de vente en ligne Orgaya :

Cliquer sur le logo

Nous adhérons aux mêmes valeurs :
– La nature est notre bien commun le plus précieux et que ‘nous n’héritons pas la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants.
– L’agriculture a un impact majeur sur les écosystèmes et la biodiversité, et que les producteurs dits ‘bio’ en sont les meilleurs gardiens-dépositaires.
– La façon de produire et consommer participe à l’évolution des grands équilibres, écologiques notamment.

‘Bien manger’ est un acte complexe au quotidien, porteur de sens, qui doit concilier plaisir, santé et durabilité.

Pour le lancement de la nouvelle gamme à base de chanvre, l’Orne Hebdo nous consacre un article élogieux.

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Le chanvre : un aliment santé à découvrir !

Retrouvez Michel Mercier et Pierre Jeanjean, dans l’émission 9h50 de France 3 Centre- Val de Loire.

Bon appétit !

Nous encourageons Antoine et Kevin pour leur projet original de repas frais du terroir à domicile : Cookrs

Une vidéo pour bien comprendre le principe :

Au fil des recettes, vous pourrez retrouver les produits de La Patte Jeanjean !

L’Echo républicain nous a fait l’honneur d’un article.

Cliquer pour lire l’article

A lire ou à relire !

L’article, ci-dessous, reprend le parcours de Michel (notre agriculteur bio) et explique les choix qui l’ont amené à une agriculture raisonnée puis écologique.

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A lire et à relire !

Dans une précédente actualité, nous vous parlions de La Patte Jeanjean à Saint-Tropez. Nous avons voulu savoir comment le Chef Vincent Maillard avait connu nos produits.

Voici sa réponse :

Bonjour, je suis Chef du Byblos à St Tropez mais aussi consultant pour le Groupe Floirat. Ce groupe familial et propriétaire d’une maison de charme en Normandie, les manoirs de Tourgeville.
A ce titre je me déplace l’hiver sur place, et j’ai découvert vos produits chez un fromager/épicier sur la place du marché de Deauville…
…J’ai gardé en tête le nom et j’ai regardé sur internet votre site.
Ce que je recherche c’est des pâtes qui sont fabriquées par ceux qui produisent leur blé, et/ou que la culture soit aussi importante que la fabrication des pâtes.
Voilà pourquoi j’ai demandé à Jean-Luc, mon chef adjoint de vous contacter pour un échantillon.
Elles sont très bonnes, de plus bio, cuisent vite et à l’épeautre.
Voilà pour la petite histoire,
Cordialement

La Patte Jeanjean est à l’honneur dans Ouest-France.

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Nous sommes fiers de nos produits !

Prenez 18 minutes pour retrouver l’interview de Pierre Jeanjean sur Radio Bleu Normandie dans l’émission Cordon Bleu :

Une nouvelle Ruche Qui Dit Oui est née à Monfort-le-Gesnois.
Dans un article du Maine Libre, on peut voir un beau portrait de Lisa Gossart qui pose devant… les produits de La Patte Jeanjean.

Merci pour ce clin d’oeil !

Toujours attentive à la demande de ces clients,
La Patte Jeanjean développe une gamme naturelle pour les intolérants au gluten.

Pour un plaisir autour d’un plat de pâtes, nous proposons les P’tite Tini au sarrasin (sans gluten) et les P’tite Tini à l’engrain (faible taux de gluten).
Pour mémoire, les légumes secs bio, pois cassés, lentillons, quinoa sont naturellement sans gluten.

Faites-vous plaisir !

Voici les premières photos
de notre nouvelle récolte de quinoa bio du Perche.

Connaissez-vous La Ruche qui Dit Oui ?

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C’est un très bon moyen d’acheter les meilleurs produits aux agriculteurs et aux artisans de nos régions.
C’est très facile, il suffit de commander en ligne les produits qui vous intéressent et de venir les récupérer dans l’une des 700 ruches en France.

Leur slogan : Mangez mieux !

A lire, un article sur La Patte Jeanjean dans le magazine Reflets de la Région Basse-Normandie :

La Patte Jeanjean a mis en place un sponsoring avec l’équipe de basket de Mortagne-au-Perche.

Extrait du journal Le Perche

Bientôt, de superbes maillots avec le logo de La Patte Jeanjean !

Le journal Le Perche (du 28 janvier 2015) nous fait l’honneur d’un article dans ses colonnes.

… Pas le temps de s’ennuyer avec La Patte Jeanjean : les formes originales des pâtes (…) sont à elles seules une invitation au voyage, au dépaysement. Une façon de se démarquer des nombreux concurrents et de surprendre le consommateur…

Vous pouvez lire l’intégralité de l’article en cliquant sur l’image.

Vous appréciez nos produits et vous souhaitez nous soutenir ?
Parlez de nous à vos épiceries et magasins bio préférés s’ils n’ont pas encore nos produits…

Pour les 25 premières personnes qui voudront bien nous recommander un point de vente avec le nom de son responsable, nous nous engageons à envoyer à ce dernier un colis de 4
sachets, dont 2 qui vous seront personnellement réservés…
Pour cela, utilisez le formulaire de contact de notre site.

Les épiciers qui souhaitent travailler avec nous sont aussi les bienvenus pour nous rendre une petite visite à la ferme ou au sein de notre atelier de fabrication.
Ce sera l’occasion de faire connaissance autour d’un bon verre de cidre normand !

Lundi 13 octobre, c’est avec émotion que Pierre Jeanjean a reçu son prix des Trophées de L’Agroalimentaire des mains de Vanessa Reynier -Directrice ACTALIA Innovation et Jean Cezard – Directeur de DRAFF Basse-Normandie. Catégorie : Pâtes Nature et saveurs

Un concours difficile !

Beaucoup d’appelés mais peu d’élus. Tous les produits sont testés par un panel de consommateur qui va donner son avis sur la présentation, l’aspect, le goût,… Vous pouvez voir une vidéo explicative ci-dessous.

Trophées de l’Agroalimentaire from Chambre d’agriculture Normandie on Vimeo.

Voici un reportage vidéo pour mieux nous connaître.

La Patte Jeanjean par RegionBasse-Normandie

Pour nous, la moisson est une fête que nous partageons en famille.

Nos futures pâtes au blé tendre sont là dans le champs.

En secret, nous préparons nos prochaines céréales… Toujours bio

La Patte Jeanjean n’a pas fini d’innover !

PRODICOOP (PROducteurs pour une DIstribution COOPérative) est un réseau solidaire de petits producteurs en Basse-Normandie.
La Patte Jeanjean adhère à leurs valeurs : proximité, commerce le plus équitable possible, des modes de production respectueux de l’environnement,…

Le réseau PRODICOOP diffuse à travers un réseau de points de vente de proximité.

Vous pouvez trouver nos produits (pâtes de pays et céréales bio) dans leur réseau.

Nous vous en avions parlé et maintenant c’est confirmé.

La Patte Jeanjean est lauréate des Trophées de l’Agroalimentaire de Normandie édition 2015.

Nous sommes contents de voir que nos efforts dans la recherche de la qualité et du goût sont récompensés.

Merci à tous ceux qui nous accompagnent et nous soutiennent.

La Patte Jeanjean fait parler d’elle dans l’Orne Hebdo.

Cliquez pour lire l’article

Si vous ne connaissez pas encore la philosophie des AMAP, voici un lien pour la découvrir  :
http://www.reseau-amap.org/amap.php

Les produits de La Patte Jeanjean sont distribués dans plus de 70 AMAP !

Pour trouver toutes les adresses : http://www.reseau-amap.org/recherche-amap.php

Si les produits de La Patte Jeanjean ne sont pas distribués dans votre AMAP, communiquez-leur les coordonnées de notre site ( https://lapattejeanjean.com/contact ). Nous serons heureux de leur faire déguster nos spécialités !