Pâtes artisanales – Légumes secs – Céréales – Chanvre – Farines – Huiles
Farine d'Épeautre
Semi-Complète
Notre farine de grand épeautre provient d’un blé non hybridé (variété Ebners Rotkorn). Elle est idéale pour l’élaboration de pains et de pâtisseries traditionnelles.
On le redécouvre pour la qualité de ses protéines, et sa richesse nutritive. Il contient les 8 acides aminés essentiels. Il est adapté aux sportifs grâce à sa forte teneur en protéines et en glucides.
4,50€
1 kg
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INGRÉDIENTS
Farine d’épeautre Oberkulmer semi-complète issue de l’agriculture biologique.
CUISSON
- Tout
- à base de céréales
- à base de chanvre
- à base de lentilles
- à base de pâtes
- à base de pois cassés
- à base de quinoa
- Amore Mio Orange Romarin
- Boulgour de blé des Pharaons
- Crête de coq Citron Gingembre
- Crête de coq Épeautre et blé des Pharaons
- Farine de chanvre
- Fusilli Trio de légumes
- Gigli Épeautre et blé des Pharaons
- Gigli Tomate Basilic
- Graines complètes de chanvre
- Huile de chanvre
- Lentilles beluga du Perche
- Lentillons du Perche
- Lumaconi Persil Ail
- P'tite Tini Petit épeautre
- P'tite tini sarrasin
- Petit épeautre du Perche
- Radiatori Curry indien
- Radiatori Épeautre et blé des Pharaons
- Recettes
- Semoule fine de blé des Pharaons
Pour sublimer ce produit, consultez nos recettes de chefs !
