Lentilles beluga
du Perche
Tout de noir vêtue, ronde, lisse et brillante… son look bluffant vous charmera au premier coup d’œil !
Avec son goût subtil de châtaigne, cette variété de lentille jouit d’une excellente réputation. On la qualifie d’ailleurs de « caviar végétal »
En cuisine
Excellente tenue à la cuisson (30mn)
Elle se consomme avec de la charcuterie ou du poisson fumé, mais aussi dans des soupes ou comme graine germée.
Ingrédients
Lentilles beluga du Perche*, 100%
Naturellement sans gluten**
Sans additif ni conservateur.
* ingrédient issu de l’agriculture biologique
** ne convient pas aux cœliaques : conditionné dans un atelier manipulant du gluten
Point santé
Riche en fibres, calcium, protéines, vitamines et minéraux, c’est une véritable alliée pour les végétariens!
La lentille beluga vous aidera notamment à réduire votre taux de cholestérol et à vous prévenir des maladies cardio-vasculaires.
% des apports journaliers recommandés pour un adulte, pour une portion de 100g
- Energie 16%
- Matières grasses dont acides gras saturés 2%
- Glucides dont sucres 14%
- Fibres alimentaires 57%
- Protéines 53%
Pour sublimer ce produit
