Le son de blé est un excellent produit aux nombreuses vertus.
Le son de blé est essentiellement constitué de fibres ayant pour but de favoriser la digestion. Grâce à ses antioxydants, il préserve les cellules d’un vieillissement prématuré et du risque de développement de maladies cancéreuses. En cas de mauvais cholestérol, problème de constipation ou diabète, il est le remède.
500 g
INGRÉDIENTS
son de blé Rouge de Bordeaux
issu de l’agriculture biologique
CUISSON
Le son de blé ancien apporte une touche croquante à vos salades et soupes. Il peut être utilisé pour la préparation de galettes, crêpes, pâtes à pain et pâtisseries. Il est aussi apprécié dans les laitages.
Pour sublimer ce produit, consultez nos recettes de chefs !