| Poids | 500 g |
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Pois cassés
Légumes secs bio3,45€
Riches en glucides, en protéines, en sels minéraux, les pois cassés le sont également en fibres. Grâce à la faible quantité de cellulose qu’ils contiennent, ils ont l’avantage d’être plus digestes que d’autres légumineuses.
Pois cassés du Perche issus de l’agriculture biologique, naturellement sans gluten*
*ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque : conditionné dans un atelier manipulant du gluten
Rincer les pois et cuire départ eau froide pendant environ 45 min en écumant régulièrement.
