L’alliance parfaite entre la pépite du perche et les lentilles vertes.
Comptant parmi les plus vieilles légumineuses du monde, la lentille verte a toujours été fortement appréciée pour sa composition nutritionnelle. Associée aux céréales, elle constitue une alternative végétale idéale aux protéines animales. Quant au quinoa, il est très nutritif due à sa richesse en protéines et minéraux. Cette plante herbacée, qualifiée de « pseudo-céréale » (elle n’appartient pas à la famille du blé ou du riz.) aide à contrôler son taux de cholestérol.
Ce parfait mélange met l’accent sur la qualité nutritionnelle et nutritive des légumes secs qui grâce à leur belle apparence font la beauté du produit.
250 g
INGRÉDIENTS
Lentilles vertes 66,7%, quinoa 33,3%.
Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
CUISSON
Rincer et cuire départ eau froide pendant environ 25 min. Saler en fin de cuisson.
Pour sublimer ce produit, consultez nos recettes de chefs !