One pot pasta Méridional


Le One pot pasta révolutionne la cuisine pour les plus pressés ! Le principe ? Il suffit de cuire dans un seul et même plat vos pâtes ainsi que ce mélange de légumes de qualité et son bouillon déshydraté.

One pot pasta meridional de La Patte Jeanjean

En cuisine

Il suffit de verser ce mélange dans de l’eau bouillante salée, d’ajouter des pâtes Jeanjean (nature) et vous obtenez un plat complet en 5 min chrono. À tester aussi : la cuisson façon risotto (cuisson par absorption), pour une meilleure conservation des saveurs et des nutriments.

Ingrédients

Tomate, poivron vert, oignon grillé et bouillon méridional (piment doux, coriandre, oignon, poivron, cumin, tomate, ail, paprika, poivre noir) issus de l’agriculture biologique.

Point santé

Peu calorique, la tomate est source de fibres. Elle stimule le transit intestinal et provoque un sentiment de satiété. Source de vitamine C, la tomate possède des propriétés antioxydantes dont les effets bénéfiques augmentent lorsqu’ils sont associés à une consommation élevée de fruits et légumes. 

Le poivron vert contient plusieurs types d’antioxydants tels que les caroténoïdes et les flavonoïdes. Source de vitamine K, il favorise la coagulation sanguine et participe à la prévention des dommages causés par les radicaux libres.

L’oignon est un champion ! Il augmente l’apport en acide folique, constituant essentiel de la fonction cérébrale, et contribue à la santé émotionnelle et mentale. Faible en calories, il empêche la formation de caillots sanguins dangereux.

Le bouillon conserve, quant à lui, toutes ses qualités nutritionnelles d’origine.

One pot pasta meridional de La Patte Jeanjean
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